80세 노인의 독일 한인마트 추천에 대한 현자 조언

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대한민국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 6월 27일~12월 7일 수도권에 지내는 20대~60대 남녀 600명을 대상으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 대체할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사하였다. 이의 말을 인용하면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.7%)는 용어만 이해하였다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래