식품 정보에서 상사를 능가하는 방법

https://wakelet.com/wake/GUchcecGHDSA9hOv2RhQz

‘축산물 대체식품` 개발은 40명 중 6명(92.1%)이 필요하다고 인식했었다. 다만 개발 시 기존에 없던 새로운 방법으로 생성되는 식품이기 덕에 안전성을 최대로 우려했다. 제일 먼저 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.